Estimados hoy hablaremos de algunos encastes tradicionales:
DOMECQ.- Los Domecq se han impuesto en nuestros dias por ser una familia de ganaderos extraordinarios, con una enorme visión de futuro, afición e inteligencia. Juan Pedro Domecq y Diez, padre del desaparecido Juan Pedro, y de Fernando y Borja Domecq Solis, concibió un tipo de toro de comportamiento creciente, que iba a mas a lo largo de la lidia, con entrega y nobleza, y sustentada en un fondo de bravura. Seleccionó las hechuras para adecuarlas al maximo a propiciar la embestida y fue artifice de la obra que sus sucesores han sabido mantener. Hablamos del apellido Domecq en un sentido generico para referirnos al tronco principal de esta sangre, perteneciente a los hermanos Domecq Solis. Con el estan emparentadas otras ramas SALVADOR DOMECQ, TORRESTRELLA, OSBORNE, LOS GUATELES ALDEANUEVA. Mas de la mitad de las ganaderias actuales tienen este origen. Son toros que aportan fiabilidad al torero, ya que los buenos de condición son claros y tienen el punto de transmisión, mientras los malos raramente sacan dificultades insalvables. Su presencia suele ser armonica, con seriedad pero no terrorifica. Otros hierros del que proceden del actual son ZALDUENDO, JANDILLA, MARQUES DE DOMECQ MARTELILLA, TORREALTA, NUÑEZ DEL CUVILLO, y otras mas recientes, EL PILAR, DANIEL RUIZ, FUENTE YMBRO, PARLADE, GARCIA JIMENEZ, EL VENTORRILLO, LAS RAMBLAS O JOSELITO.
TAMARON-ATANASIO FERNANDEZ.- Su construcción morfologica de caja grande y buena alzada, junto a unos pitones desarrollados y a veces espectaculares, con embestida suave y humillada, peca de mansurrona o distraida. La ganadería matriz CONDE DE LA CORTE. Proceden de esta PUERTO SAN LORENZO, VALDEFRESNO, JAVIER PEREZ TABERNERO.
NUÑEZ.- Es uno de los estirpes de tronío y fundamentales para entender el toro de lidia contemporaneo, y clave en el concepto de bravura. Su creador Carlos Nuñez, su estampa terciada, de poco esqueleto, fina y reunida de cuernos, le cerró las puertas de algunas ferias que exigen al toro grande, pero sus propietarios guardaron fidelidad a su procedencia. Representante de esta ganaderia es la de HIJOS DE MANOLO GONZALEZ, ALCURRUCEN, CARMEN CAMACHO, Y LA JOVEN CARRIQUIRI. Mas desigual y en una linea de juego diferente por su agresividad es la divisa de CEBADA GAGO.
SALTILLO Y SANTA COLOMA.- Es la casta de bravura por antonomasia, agil, vivaz, repetidora, emotiva, pero tambien noble, pero dificultosa para la mayoria de los toreros. Saltillo fué antes que Santa Coloma, predominio de la capa cardena, como seña de identidad, si bien el saltillo o albaserrada presenta más cuerpo y arboladura que el santacoloma por lo que han encontrado muchas menos trabas en estos tiempos del torismo. A partir de Santa Coloma surgieron dos nuevos subestirpes COQUILLA Y GRACILIANO PEREZ TABERNERO. VICTORINO MARTIN, es el principal representante actual del estirpe Saltillo Albaserrada. La estirpe Santa Coloma tiene su emblema en la ganadería que fué JOAQUIN BUENDIA PEÑA. Otras ganaderias de procedencia ANA ROMERO, LA QUINTA.
MURUBE-CONTRERAS.- Estuvo durante siglo y medio en poder de la familia URQUIJO. Como ocurre en algunos casos los hierros de este origen, uno de los troncos fundacionales del toro bravo más puros no tuvieron facilidad para refrescar la sangre y perdieron el rumbo. La aparición del Niño de la Capea como ganadero tras adquirir uno de los mejores lotes sirvieron para dar un revulsivo a este encaste. El fallecido José Murube, descendiente directo de los fundadores compró el hierro original y parte del ganado de Urquijo. La aportación de ambos junto con el importante papel de FERMIN BOHORQUEZ, fiel a esta sangre desde los años cuarenta, y el buen tino de LUIS ALBARRAN, consiguieron revitalizar antiguos laureles, lidiando sobre todo corrida de rejones. Nacida del tronco MURUBE, la subestirpe CONTRERAS, fué una de las mas afectadas durante la primera oleada torista, por su aspecto recortado y cornicorto. Aunque apartados de las grandes ferias durante mucho tiempo los hermanos PERALTA, han mantenido puras muchas de las mas selectas reatas de CONTRERAS. Otra de las ganaderias de procedencia es la de BALTASAR IBAN, que fué cruzada en su totalidad a comienzos de los años setenta con sementales de DOMECQ.
GAMERO CIVICO Y PEDRAJAS.- Transmiten gran seriedad , con hondura, buen tamaño y desarrollada cornamenta. Al mismo tiempo, estaban entre las favoritas de los mandamases toristas. La divisa mas importante es la de SAMUEL FLORES, cuya trayectoria dibuja altos y bajos. La rama Pedrajas tiene su exponente en la vacada de GUARDIOLA, de forma particular en el hierro de MARIA LUISA DOMINGUEZ PEREZ DE VARGAS. Una de las parte de esta ganadería de vendieron a ORTEGA CANO en Yerbabuena.
VEGA-VILLAR.- Son bajos de poco peso, noble y boyante caracter, su casta se mantuvo gracias a la labor tenaz de dos grandes sagas salmantinas GALACHE, Y SANCHEZ COBALEDA. Sanchez Cobaleda lidia en festejos de rejones. Tras la muerte de Francisco Galache su vacada fué adquirida por VICTORINO MARTIN, que pretende recuperarla a medio plazo, para las grandes ferias y que previamente ya era dueño del hierro de MONTEVIEJO, tambien originario de VEGA VILLAR.
VILLAMARTA.- Esta casta de toros fibrosos, largos, de afilados pitones y vibrante a la par que noble embestida, es fruto de una mezcla configurada del marqués de Villamarta a comienzos del siglo XX. Dió su origen a la ganadería de CARLOS NUÑEZ. La linea más pura se marca con el hierro de GUARDIOLA FANTONI. Sus toros tienen fama de seriedad y tienen un palmarés de exitos importante.
CASTAS ANTIGUAS. - La mas famosa la celeberrima ganaderia de MIURA, originarios de la vieja casta CABRERA. Son animales altos, muy finos, largos y variopintos, de temperamento fuerte y voluble, desde el extremo peligro a una gran clase, desde el manso bravo. Otro de los nombres historicos del campo bravo es PABLO ROMERO hoy PARTIDO DE RESINA encontrandose en un momento delicado. Dentro de la casta vazqueña destacan PRIETO DE LA CAL, de toros veragüeños y CONCHA Y SIERRA.
SANGRES HETEROGENEAS.- Son aquellos de sangre diversa que han conformado un arquetipo con sello propio, definido y caracteristico en sus rasgos morfologicos. La más notable es la de hijos CELESTINO CUADRI, cuyo trapío y prontitud gusta a los partidarios del torismo, la de BENITEZ CUBERO . Otra de las ganaderias cruzadas es la de ANTONIO PEREZ DE SAN FERNANDO. Estrechamente vinculada a la anterior por lazos genealogicos y familiares está la de MONTALVO, aunque los sucesivos cruzamientos con sementales de origen Domecq han dado lugar a la absorcion de casi todas las antiguas reatas. Un proceso similar al de Montalvo se llevó a cabo en la ganadería de GAVIRA, que cuenta en origen con una curiosa mezcla de sangres Pablo Romero, Conde de la Corte, cruzadas en las ultimas decadas con reses de la familia Domecq. Con dichos ingredientes se ha conseguido dar más regularidad al tradicional comportamiento boyante de estos toros, junto con un aumento de seriedad en su presentacion, siendo esta una ganaderia real.
